1、保证一贯使用的品牌冷鲜猪后腿瘦肉，绝不为降低成本使用无品牌冷鲜肉、冻肉、老母猪肉之类的原料。
2、保证一贯使用的纯瘦肉秘制配方，绝不为降低成本随意添加辅料滥竽充数。
3、保证一贯的相关食品添加剂的规范与用量，绝不为降低成本而擅自添加或增加用量，以提高保水率、延长保质期等。
4、保证一贯的安全规范的生产工艺流程，绝不因此罔顾食品的卫生安全。